왜 스타 벅스가 전국 커피의 날에 무료 커피를 제공하지 않는가

Starbucks는 National Coffee Day에 무료 커피를 제공하지 않습니다. 다른 곳에서 카페인을 섭취하라는 메시지를 표시하는 것으로 충분할 수 있습니다. 결국, 많은 커피 숍에서 휴가를 축하하기 위해 무료로 조 한잔을 줄 것입니다. 그러나 무료 커피 한 잔이 없어도 현지 스타 벅스가 흔들어야 할 또 다른 이유가 있다면 어떻게해야합니까?

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Starbucks는 무료 커피를 제공하는 대신 전국 커피의 날을 자선의 날로 만들고 있습니다. 스타 벅스가 올해 휴가를 축하하기 위해 무엇을하는지 알아야 할 사항이 있습니다.

Starbucks는 다른 사람들처럼 National Coffee Day에 참여하지 않습니다

테이블에 스타 벅스 뜨거운 음료 | marcoprati / iStock / 게티 이미지 플러스

올해 스타 벅스는 커피 한 잔을 무료로 제공하여 National Coffee Day에 참여하지 않습니다. '그러나 그들은 인색하지 않다'고 오늘 보도했다. 체인의 대변인은 오늘“내셔널 커피 데이 (National Coffee Day)”는 1 년 전 커피 산업이 소멸 된 허리케인 마리아의 황폐화 이후 푸에르토 리코가 회복 될 수 있도록 지속적인 지원을 제공하는 데 중점을두고있다”고 말했다.

Starbucks는 푸에르토 리코 커피 농민들에게 2 백만 커피 씨앗을 기부하여 그들이 잃어버린 것을 재건하기 시작했습니다. 스타 벅스 대변인은“스타 벅스 재단과 EFI 재단 (푸에르토 리코의 라이센스 파트너)은 세계 커피 리서치에 3 년에 58 만 3 천 달러의 보조금을 제공하여 섬의 종자 품질과 재배 관행을 개선하고 있다고 설명했다.

USA Today가 보도 한 바와 같이 Starbucks는 또한“중앙 아메리카의 커피 가격 위기에 영향을받는 소규모 농민을 지원하기 위해”긴급 구호 기금에 대한 최대 2 천만 달러의 공약을 발표했습니다. 치아파스 커피는 28,000 개 이상의 지역에서 판매되며,이 체인은 라틴 아메리카 농부에게 커피 나무를 제공합니다.”

허리케인 마리아, 푸에르토 리코 커피 농장을 황폐화

Eater는 2017 년 10 월 허리케인 마리아가 푸에르토 리코의 커피 농장을 파괴 한 것으로보고했습니다. 푸에르토 리코에서는 커피 수요가 너무 많아 섬에서 소비하는 커피의 3 분의 2를 수입합니다. Eater는“이처럼 높은 수요는이 섬의 커피 농민들이 작물의 거의 100 %를 공공 또는 민간 부문에 판매 할 것을 보장합니다. '커피는 이러한 보안을 갖춘 섬에서 유일한 작물입니다.'

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허리케인 Irma는 푸에르토 리코에 상륙하지 않았지만 농업 생산량으로 약 4,500 만 달러가 소요되었습니다. 허리케인 마리아는 땅에 떨어지고 섬 작물의 80 %를 멸망 시켰습니다. Maria는“농업 손실로 예상되는 엄청난 예산으로 7 억 7 천 5 백만 달러가 발생했습니다.”라고 Eater는 말합니다. '커피 작물이 가장 큰 타격을 입었습니다.'허리케인은 커피 수확 직전에 맞았습니다. 그리고 섬에있는 커피 나무의 90 %를 파괴했습니다.

가족이 소유 한 소규모 농장이 가장 인기가 많았습니다

소규모 전문 커피 농민이 가장 큰 타격을 받았습니다. 이터는 '산업 운영의 다각화와 지원이 부족하기 때문'이라고 지적했다. 섬에있는 4,600 개의 커피 생산자 중 많은 사람들이 가족 소유 농장입니다. 이 개인 소유 농장의 크기는 1 ~ 100 에이커입니다. 그리고 그들은 일반적으로 연간 1,000 파운드 미만의 커피 원두를 생산합니다.

'즉, 푸에르토 리코의 커피 농부들은 도움이 필요할 것입니다.'라고 Eater는 말했습니다. “최고의 시나리오에서도 경제적으로 실행 가능한 새로운 작물을 재배하는 데 최소 4 년이 걸릴 것입니다. 이러한 모든 가능성에 반하여, 많은 사람들이 자신의 농장을 완전히 버릴 것입니다.”스타 벅스가 들어와 도움을 줄 수있는 좋은 홍보 책인 것 같습니다. 그러나 RetailWire가 2016 년에 다시보고 한 것처럼,“때때로 우연히 만났지만, Howard Schultz CEO의 Starbucks는 사회적 이익을위한 힘이 되려고 시도했습니다.”

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회사의 새 CEO 인 Kevin Johnson은 2017 년에 인수하여 당시 Inc.에“우리는 영리 기업입니다. 우리는 다른 상장 회사가하는 모든 일을합니다. 그러나 우리의 역할은 파트너에게 권한을 부여하고 파트너가 브랜드를 위해 일하는 것을 자랑스럽게 만드는 것입니다.”아마도 철학은 회사가 '파트너'라고하는 스타 벅스 직원과 회사가 함께 일하는 커피 농부 모두에게 적용됩니다.

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